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えぞまつという店の、中身の話。

どんな店で、どんな席があるのか。はじめてでも入りやすいように、先にぜんぶお見せします。

えぞまつという店

この店は、この3つでできています。

01

ひとりで飲める店

お客さんのおよそ半分が、ひとりでカウンターに座ります。女性のおひとりさまも多い店です。誰かと話したい日も、静かに飲みたい日も、どっちでも大丈夫。カウンターで隣の人と話が始まる、そんな夜もよくあります。

02

地元の人の止まり木

2011年9月の開店から、まもなく16年目。観光地の真ん中にありながら、基本は常連さんの店です。最近は一見さんや観光客の方もふらりと。韓国から2年続けて通ってくれた方もいました。

03

音楽のある夜

音楽をやっている人が、なんとなく集まる店でもあります。天井のサインは開店当初から。はじめは沖縄のアーティストばかりでしたが、いつからか、全国をまわるロックバンドのサインが増えていきました。

夜のカウンター席の様子

ひとりで来る人を、
いちばん歓迎する店です。

カウンターのすみっこ、空けときますね。

  • はじめての一人飲みでも大丈夫。女性ひとりのお客さんも多いです。
  • 2軒目・3軒目に、軽く一杯だけでも。
  • 出張で来て、ひとりで入れる店を探している方にも。

名前の話

「えぞまつ」という名前に、ぜんぶ入っている。

北海道の古い呼び名「えぞ」に、店主・松本の「まつ」。松の木はどこの土地でも育つと知って、「たくさんの人に愛されますように」と名づけました。「より道どころ」は、来やすい場所でありたいから。

1人でも、2人でも、大勢でも。カウンターで隣のお客さんと話しても楽しい——店主が目指しているのは、そういう「ほっと一息つける店」です。

店内のつくり

入る前に、中を見ておく。

はじめてのお店は、どんな席があるか分からないと入りにくいもの。だいたいこんな配置です。下の図はイメージで、実際の間取りとは異なります。要確認

えぞまつ 店内の配置イメージ 入口を入って右手に8席のカウンター、奥に座敷が2卓(各3席)。全14席のイメージ図です。実際の配置は確認中です。 入口 カウンター 8席 厨房 座敷 3席 座敷 3席 ※配置はイメージです
カウンター 8席
ひとりで来る人の定位置。店主の手元が見えます。要確認
座敷 2卓・6席
2〜3人の少人数で。人数が増えるときは早めにご相談ください。要確認
全14席・貸切相談可
小さい店なので、まるごと貸切もできます。要確認
天井
長い時間ぶんのサインが増えていきました。見上げてみてください。

よくあるご質問

よく聞かれること、まとめました。

営業時間を教えてください
日・月・火・木は 19:00〜25:00(ラストオーダー 24:30)、金・土は 19:00〜25:30(ラストオーダー 25:00)です。水曜日はお休み。日によって前後することがあるので、今夜のことはお電話がいちばん確実です。
たばこは吸えますか?
吸えます(喫煙可のお店です)。おたばこが苦手な方は、あらかじめご承知おきください。
「月替わりチャーハン」って何ですか?
定番の納豆バターチャーハンとは別に、月ごとに変わるチャーハンです。2014年4月から続いていて、これまでに さんま、うなぎ、ジンギスカン、椎茸、タルタル月見などがありました。今月のものはお知らせ帯に載せています。
刺身はありますか?
置いていません。そのぶん、手間をかけた一品ものとチャーハンをどうぞ。
予約はできますか?
お電話のみで承っています。当日でも、席が空いていればお入りいただけます。ネットからのご予約は受け付けていません。
ひとりでも入りやすいですか?
お客さんのおよそ半分がおひとりで、女性のおひとりさまも多いです。カウンター中心のつくりなので、ひとりのほうがむしろ過ごしやすいかもしれません。

ご案内

細かいことは、ここに。

場所
札幌市中央区南5条西5丁目20
すすきの5・5ビル2階
営業
日・月・火・木 19:00〜25:00(LO 24:30)
金・土 19:00〜25:30(LO 25:00)日によって前後することがあります。今夜のことはお電話でどうぞ
定休
毎週水曜日
全14席(カウンター8・座敷6)/貸切相談可要確認
お会計
現金・QRコード決済クレジットカード・電子マネーは使えません
予算
お通し・1杯・つまみ数品で 3,000円前後
たばこ
喫煙可
予約
お電話のみ(ネット予約・DM予約は承っていません)

席のこと、聞いてください。

「今夜空いてる?」「ひとりだけど大丈夫?」だけでも大丈夫です。ご予約・貸切のご相談、お待ちしています。

070-9010-5525

ホームページを見た、とお伝えいただけるとスムーズです。

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